Mascarpone (IT), Café arabica (Costa Rica), Crème entière (CH), Sucre (de betterave sucrière, CH), Cacao (Madagascar), Vanille (Tahiti), Oeufs (d'élevage au sol, avec parcours, CH), Biscuits Pavesini (IT), Couverture 64% (Madagascar), Beurre de cacao, Agar agar.
